栏目

当前所在位置:大河报-综合性都市生活日报 > 综合新闻 > 文章

2018中国•平阳首届南麂大黄鱼节新闻发布会在杭

2019/05/10 本文来源:网络整理 浏览量:次浏览

  • 微信
  • 新浪微博
  • 腾讯微博
  • 更多更多

10月17日,“印象南麂·生态黄鱼”——2018中国•平阳首届南麂大黄鱼节新闻发布会在杭州举行。在新闻发布会上,平阳县副县长王文胜向全世界的美食爱好者发出“英雄帖”,邀请大家前往南麂岛,赏碧海仙山,品舌尖美味。

据了解,由平阳县委县政府主办的2018中国•平阳首届南麂大黄鱼节,旨在进一步推进南麂大黄鱼产业化、标准化、品牌化进程,加强“南麂大黄鱼”特色品牌的知名度和美誉度。

图片1.png

 

一条鱼“游出一个产业

大黄鱼,又名黄花鱼、黄瓜鱼,石首鱼科鱼类,曾位居我国“四大海产”之首,被称为“国民之鱼”。温州人对大黄鱼情有独钟,尤其在喜宴中,只有上大黄鱼的那一刻,才是新人敬酒的开始,代表了宴席高潮的到来。

南麂岛坐落于平阳县鳌江口外30海里的东海海面,是浙南海区的传统渔场,历来是大黄鱼的索饵场和产卵场。不管是海水的度、水质还是温度都十分适合黄鱼生长。从二十世纪九十年代至今,南麂岛渔民数十年如一日专心养殖大黄鱼,让这条鱼游出一个富民产业。

王文胜表示,南麂大黄鱼产业的快速发展离不开两方面的工作,其一是保护生态、规范渔民养殖行为。近年来,平阳县严格落实伏休制度,加大海上打击力度,严打违规渔船,共取缔了592艘“三无”渔船,使岛上的捕捞渔船保有量从180艘降到40艘。

图片2.png

 

另外,平阳还坚决清理取缔地笼网、滩涂串网违规网具,同时以投放人工鱼礁、增殖放流等形式开展生态补偿,使南麂岛成功列入国家级海洋牧场示范区,成为温州市首个、全省第四个国家级海洋牧场示范区。

其二是在产业转型上坚持创新驱动、品牌驱动,使现代渔业产业发展走向生态化、规模化、精品化。如2002年,引进浮式深水网箱在南麂浅海进行抗风浪破坏性试验取得成功;2004年,南麂岛海域拥有深水网箱112只,成为浙江省八大海水养殖基地之一;2010年,“大黄鱼浅海围网养殖技术试验”在南麂国姓岙海区获得成功;2013年,南麂成为全省唯一的网箱养殖投保试点,为渔民养殖吃了一颗“定心丸”; 2014年,“活体充氧技术”把鲜活大黄鱼送到了西北内陆的餐桌上等。在科技的助力下,目前,南麂大黄鱼产量1900多吨,年产值1.6亿元,拥有多个知名商标,供销网络遍布全国,已成为平阳县海洋渔业的富民产业之一。

一条鱼“擦亮一张名片

据了解,通过多年的努力,南麂大黄鱼的品牌知名度正在逐步提升。2004年,南麂岛牌大黄鱼被评为温州市名牌产品;2005年被评为浙江省名牌产品;2008年被浙江省消费者权益保护委员会评为浙江省名品正牌农产品;2009年获得浙江省著名商标称号,还连续多年被评为浙江农业博览会金奖……

图片3.png

 

尤其是2016年杭州G20峰会,南麂大黄鱼作为国宴食材,呈现在世界各国首脑的餐盘上,以美味赢得荣誉。它也是浙江省海洋与渔业局推荐入国宴的唯一水产品,足见 “南麂大黄鱼”品牌的美誉度。

“好水养好鱼”。南麂岛养殖出来的大黄鱼体形匀称,体色鲜艳,肉质好,肌肉结构紧密,远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼,可与野生大黄鱼相媲美,深受消费者的喜爱与追捧。

平阳县海洋与渔业局局长陈纪阳说,近年来,平阳县严格按照“保护为主、合理利用”的原则,严管养殖设施的扩建,严控网箱养殖密度,力求达到渔业养殖与生态保护的和谐统一,逐步引导南麂岛大黄鱼养殖业向设施化、生态化、精品化的道路发展,打造好“南麂大黄鱼”这张金字招牌。

图片4.png

 

大河报-综合性都市生活日报 版权所有 © 2005~2023 All Rights Reserved 未经大河报-综合性都市生活日报书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任 联系邮箱:sheng6665588@gmail.com

备案号:豫B2-20040031