栏目

当前所在位置:大河报-综合性都市生活日报 > 生活消费 > 文章

生活方式重置消费路径

2019/05/16 本文来源:网络整理 浏览量:次浏览

  • 微信
  • 新浪微博
  • 腾讯微博
  • 更多更多

百润旗下锐澳鸡尾酒2018年推出R IO微醺系列,开辟“一个人的小酒”概念,投“90后”所好,轻松切入了年轻人市场;光明乳业与盒马合作推出了光明流心奶黄八宝饭和芝士肉松饭团,八宝饭一经上市便成为了“网红爆款”,第一批生产了近4万盒,目前已全部售罄;百草味也开启“中国风”新年营销,联手颐和园推出宫廷御味礼盒矩阵;统一、康师傅两大食品巨头也将中国风应用到方便面包装上,统一旗下方便面搭上了故宫风,推出“满汉御品x故宫精品”新品……在已经过去的2018年,越来越多品牌突然在一夜之间火爆起来,刷屏你的微信朋友圈和微博首页。

生活节奏加快,新物种层出不穷,让我们感到应接不暇同时,又给予我们新的刺激和体验,改变了我们看待世界和时间之间关系的方式。在消费中,我们的消费方式、消费观念等消费路径也在重置。顺应这股消费风潮,越来越多的品牌,纷纷嫁接IP、网红、国潮等,由此让品牌凸显出一种与众不同的消费路径。

“网红”会影响消费行为

2019年,最后一批“80后”消费者集体迈入30岁的行列,最早的“90后”奔三,最早的“00后”成年,这个市场正在面对一批与以往任何阶段都不相同的消费者。2008年-2018年,这十年来,我们的消费者变得越来越理性且挑剔。在上海商情日前发布的《重置2019-快速消费品年度报告》中,在消费者调研中发现一些有趣的现象,据上海商情主任原立军介绍,在决定消费因素时,53%的消费者表示食品介绍制作工艺细节会影响其购买,分年龄段看,31-40岁的消费者最爱网红食品,他们中44.7%表示网红食品会影响其购买选择。

越来越多的“90后”,在互联网文化进程的背景中越来越成熟,不同于“80后、70后”,“90后”更早地建立起了自己成熟的价值观、世界观,更早地知道要什么,甚至表现出“IWW IWWW IW I”心理,犀利地显示出当下消费群体的心理特征,即:我想要的,此刻就要;我想要的,在这儿就要。

国潮风头正劲

在去年一年中,越来越多默默无闻的食品饮料品牌突然在一夜之间火爆起来,其通过各种让你怦然心动的场景、故事和体验,刷屏了你的微信朋友圈和微博首页。据上海商情发布的《重置2019-快速消费品年度报告》中看到,在上海商情信息中心发布的2018年度沪上200余个金品品牌榜单中,2017年三甲品牌市场占有率之和超7成的有104个榜单,而2018年度,这一数据略降为98个,有近10%的比例出现品牌集中度下降趋势,一是由于进入沪上市场的新品牌增多,二是来自各个渠道的自有品牌也在增长。而一些蹭热点、搭热点的品牌,其市场地位也有所提升。

不同于往年,2018年开始,中国风更为火热。从支持国货到新国货,再到逆代购,“老干妈”、“故宫”、“颐和园”等老字号网红迭起,可谓“国潮正当时”。在“国潮”趋势之下,几大本土头部休闲零食品牌也加入“国潮大营”,纷纷打出“中国年”、“中国味”、“中国风”。今年天猫特设“国潮行动”品牌活动,助推国货复兴,其中好想你联合故宫食品朕的心意推出“枣有心意“礼盒新品,还邀请了抖音达人拍摄出年味满满的时尚大片;百草味也开启“中国风”新年营销,联手颐和园推出宫廷御味礼盒矩阵;盼盼食品也推出颐和园福禄寿喜财礼盒文创食品;统一、康师傅两大食品巨头也将中国风应用到方便面包装上,统一旗下方便面搭上了故宫风,推出“满汉御品x故宫精品”新品;康师傅Exp ress速达面馆再次推出了四款“福禄寿喜”富贵面,一盒面售价高达68元;2018年,农夫山泉与故宫合作,推出了“朕打下的一瓶江山”等系列文案故宫瓶,在岁末年初再次合作,推出贺岁金猪瓶;有意思的是,雀巢咖啡也携手大英博物馆,联名推2019新春限量礼盒,外包装设计灵感源自大英博物馆馆藏的19世纪英式瓷砖。

蹭热点、搭顺风助力提升

在2018年度冷藏酸奶榜单中,来自新疆的天润乳业首进榜单前十,旗下“冰淇淋化了酸奶”成为网红爆款,销量一路领先,低温酸奶业务构成天润乳业60%的营收,一款爆品让这家老国企焕发新活力;去年,光明乳业收购了上海益民食品一厂,光明冷饮掀开了新篇章,正式加入到光明乳业的大家庭中。除了“冰砖”、“盐水冰棒”、“赤豆冰棒”等传统产品外,2019年光明乳业欲发力新品,打造更多的经典“网红”产品,为消费者带来更多美味。去年底,光明乳业与盒马合作推出了光明流心奶黄八宝饭和芝士肉松饭团,八宝饭一经上市便成为了“网红爆款”,第一批生产了近4万盒,目前已全部售罄。新的一年,光明乳业将推出拳头产品莫斯利安与冷饮结合的莫斯利安酸奶冰淇淋。

大河报-综合性都市生活日报 版权所有 © 2005~2023 All Rights Reserved 未经大河报-综合性都市生活日报书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任 联系邮箱:sheng6665588@gmail.com

备案号:豫B2-20040031